TIENDA
Barra de chocolate 71 % Ocumare Venezuela
Descripción:
Los cacaos de Venezuela están catalogados como los mejores del mundo, ya que, poseen un alto porcentaje genético de pureza criolla. Ocumare es una zona de la costa de aragua situada dentro del parque nacional Henry Pittier. Su ubicación privilegiada le dan a esta variedad una acidez moderada, lo que hace que sea un chocolate fresco, frutal y muy persistente.
A pesar de que se habla del mejor cacao del mundo, hay que destacar a las personas que hay detrás de este ancestral fruto, gente hermosa, trabajadora, que vive para y por el cacao.
Para nosotros el mejor cacao del mundo es el que se trabaja con amor, calidad y profunda convicción.
Origen:
Ocumare
Región:
Aragua, Venezuela
Porcentaje:
71%
Notas: fresas, arándanos, ciruelas, mango, papaya.
Ingredientes: granos de cacao , azúcar de caña y manteca de cacao.