Chuao es considerado por muchos el mejor cacao del mundo; se cultiva únicamente en el pueblo de Chuao ubicado en el Estado Aragua Venezuela. Este Cacao es considerado un criollo moderno, porque posee un alto porcentaje genético de pureza criolla. Posee una acidez moderada, lo que hace que sea un chocolate fresco, frutal y muy persistente.
A pesar de que se habla del mejor cacao del mundo, hay que destacar a las personas que hay detrás de este ancestral fruto, gente hermosa, trabajadora, que vive para y por el cacao.
Para nosotros el mejor cacao del mundo es el que se trabaja con amor, calidad y profunda convicción, así se trabaja en familia Chuao.
